Wat is intermittent fasting

Intermittent fasting, ook wel bekend als ‘vasten’ of ‘periodiek vasten’, is een patroon waarbij je afwisselt tussen periodes waarin je wel eet met periodes waarin je niet eet. Het is geen dieet in de traditionele zin van het woord, maar eerder een manier van eten die focust op wanneer je eet in plaats van wat je eet. 

 

Er zijn verschillende methoden van intermittent fasting:

  • 16/8-methode

Bij deze methode heb je een periode van 16 uur waarin je niet eet en een periode van 8 uur waarin je wel eet. 

  • 5/2-methode

Bij deze methode ben je aan het vasten gedurende 2 dagen in de week en normaal eet op de andere dagen van de week. 

Het is belangrijk om te benadrukken dat intermittent fasting geen excuus is om ongezond te eten tijdens de eetperiodes. Het blijft essentieel om te kiezen voor voedzame voedingsmiddelen en een gebalanceerd dieet te handhaven, zelfs tijdens de eet periodes van intermittent fasting. Hierdoor gaat je lichaam in de periode van het vasten juist vet gebruiken als brandstof in plaats van hetgeen wat je eet. 

Hoe werkt intermittent fasting

Tijdens de vastenperiode, wanneer je geen calorieën binnenkrijgt, schakelt je lichaam over op het verbranden van opgeslagen vetten voor energie. Dit proces staat bekend als ketose en kan leiden tot gewichtsverlies en verbeterde metabole gezondheid.

Daarnaast heeft intermittent fasting verschillende gunstige effecten op het lichaam, waaronder een verlaging van het insuline niveau, wat kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het voorkomen van diabetes type 2. Het kan ook de productie van groeihormonen verhogen, wat kan leiden tot spiergroei en herstel.

Bovendien kan intermittent fasting ontstekingen verminderen en de gezondheid van de hersenen verbeteren door de productie van bepaalde eiwitten te stimuleren die beschermend zijn voor de hersenen.

Intermittent fasting kan ook mentale voordelen bieden, zoals verbeterde focus en concentratie, omdat het lichaam in ketose een stabiele energieniveau leeft.

Wanneer niet intermittent fasting?

Hoewel intermittent fasting verschillende voordelen kan bieden, is het belangrijk om te onthouden dat het niet voor iedereen geschikt is. Mensen met bepaalde medische aandoeningen, zwangere vrouwen en mensen met een voorgeschiedenis van eetstoornissen moeten voorzichtig zijn met het beoefenen van intermittent fasting en mogelijk medisch advies inwinnen voordat ze ermee beginnen.

Op zoek naar een gezondere leefstijl? Bekijk onze gezondheidsproducten:

Is intermittent fasting iets voor jou?

In conclusie biedt intermittent fasting een alternatieve benadering van voeding die niet alleen kan helpen bij gewichtsverlies, maar ook verschillende gezondheidsvoordelen kan bieden, waaronder verbeterde metabole gezondheid, verminderde ontstekingen en betere mentale scherpte. Het is echter niet geschikt voor iedereen en vereist een zorgvuldige overweging en mogelijk medisch advies voordat men ermee begint.